[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
+ m& g3 r/ u2 S0 K5.39.217.77:8898材料:tvb now,tvbnow,bttvb' W0 R: x1 M' ~6 z$ {
新鲜沙律杂菜一包公仔箱論壇2 ^4 q# U: B& j* p( Z3 P. X5 b
车莉茄 一杯
9 M% ]5 J* ?% V) w公仔箱論壇青瓜 一条(切片) & T5 d, P6 X8 ?- F' B5 p8 y7 H
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 p, j$ n3 m' }* |+ z; X1 n
法式沙律醋汁(半杯)
% z2 J3 O+ d& _" s橄欖油 80 毫升
. c, Q! x8 s  u) r  w5 f' ztvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
& {  t$ z9 }7 d8 ]0 D) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙 2 P/ Q- X9 W2 U  K8 Z( e
黑胡椒 1/4茶匙 1 y/ I5 W' x$ f8 Q/ g$ P) ]
盐1/4茶匙
0 w4 Y' h5 n1 C* z# i/ \  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣粉半茶匙 5.39.217.77:88985 J; E1 M2 L8 K# P2 a
5.39.217.77:88981 A6 v0 c8 H6 v7 ?& Q# a
製作过程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 K: J: O1 D8 w, [4 b) n9 }" j" q6 g; M" r
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
( j' K& d/ H, ?; d) k: D( e/ Y2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。: c# I3 d0 i" z
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb: T9 P2 f/ x- Y4 ^* S
材 料 ： 1 _8 \+ b1 c3 a$ `! p8 v+ D, @" X
生 菜 　 半 棵
. S% o7 M. a- B, H% y, M3 \8 Q, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊 公仔箱論壇7 Q! ?1 f5 l8 r0 J" D, R9 _2 E
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
1 ]5 \: o* X6 X% c6 b+ N5.39.217.77:8898蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 公仔箱論壇# K1 ]+ ?8 J2 U9 M$ W) L" s
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
1 H0 Z, o, v1 S, B( b5 ytvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
0 Q; m& ^" u" v% ?tvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳 　 1/3 條 + W, B' ^( w4 |  _( N  z
芝 士 粉 　 少 許
! V/ Y5 o  n) J5 o9 O5.39.217.77:8898沙 律 汁 　 4 湯 匙 1 u" P+ L5 p: e  e6 M: C
公仔箱論壇) P$ I% c6 r4 ~7 G4 f/ Q$ r, l
做 法 ：
: A/ }8 G- d: P) g; l  Q5.39.217.77:88981. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q6 [9 A% l& Z- J8 U  x
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ C/ b$ @6 y6 k' P+ U
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇3 O) j) o, Y, f: `+ o' p
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
5 e. K" X" ?  b/ Q4 i4 }小 貼 士 ：
7 I1 i% I- `3 Y. r8 B1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 5.39.217.77:8898( I+ w0 _% L7 a+ c: T- x
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
* f" O: h+ T% A: ~  J, C5.39.217.77:8898材料(四人份量)   R; i. l+ ]' h
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb& p4 l2 q6 o# D$ s
海澡沙律 少許
/ X! y1 }) K4 c% G2 _5.39.217.77:8898魚乾片 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* i% F4 a: M  y1 ~7 H
沙津汁
6 M  e: I! z7 q! G熟油 二湯匙
) q4 k! D$ [1 [+ S& {. a" k/ D日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( @8 S" _$ Y* m4 Z# ^: u
萍果汁 3/4茶匙
4 l0 `/ v, G, n  K公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
2 r  C. `. E& g% {! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙 公仔箱論壇2 j1 I3 {2 r0 @0 n- J
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 _3 R' [5 ]4 m
公仔箱論壇% V/ b+ A& M, `! q/ S* v
製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" R- F( {) M4 {, a0 ?
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
5 w/ y# ^. A% o/ B7 y* g8 I2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
: u& v* @, V3 V" \3 j7 b3. 把沙津汁淋在豆腐上。 3 w# |) O( A& w; a, b, m# ]
4. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.77:88989 j' q- Y9 t" B# }/ z
5. 最後加魚乾片，即成。公仔箱論壇4 m5 S0 f2 {- w% E! _

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# V  i5 C4 L& @# R$ E4. 蜜瓜三文魚沙律5.39.217.77:88984 S1 W+ ~8 Q$ h
材料
' f3 C& C; Y  N% \) B& P- |8 s9 ?公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒) 　
9 m# O2 ~" _5 L( \% j5.39.217.77:8898Dill / Basil 香草     少許(切碎)
/ O7 |3 f' _: }. h2 Q( k$ e三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)2 D1 S7 b' V' |0 F6 j% `7 ?
忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇+ w% e3 |* m  n9 e. g( w$ j
胡椒粉     適量
2 t; X) d- ]' H7 L9 i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 a" X: e7 m# }. F- v/ b
製作過程   
! h6 P3 N: l9 K留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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( Q/ p1 B1 n& K% k0 D5.39.217.77:8898飲勝!5.39.217.77:8898# w4 o( n. t4 H