【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R, ~/ \& n5 H0 s. j
A.蕪菁 3顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: ~: U$ v$ q! T+ Q: C
小紅蘿蔔 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# W* u b$ @& _( |0 g, X
小洋蔥 200公克
% ?* s8 A) r0 W; p9 O公仔箱論壇B.牛高湯 1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q5 S- e- S: d, N0 b: ]0 e# [
C.煮熟牛腱塊 400公克
; }% `. {; S( K1 X' p' r8 n9 O公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:88989 F5 n P- b2 e$ s
味噌 2大匙
: ], S7 a a4 i% G" y$ v" e糖 1小匙
' D, N3 w- b6 E" T$ D/ a; I5.39.217.77:8898【做 法】
6 w0 [& j. W( N. t% _ H0 ]1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。" g ~5 C. e5 K* y
7 W1 D0 e7 t# H9 z z+ h5.39.217.77:88983.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
9 l G' o. ?$ h/ J8 d; B; o【備 註】
$ T2 U+ q/ R4 a) i {% g, W公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。 |