tvb now,tvbnow,bttvb; m8 x; }; ^' w+ Q
材料:
4 _8 n' S. Q$ E: v; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙
' F( p3 V! S" M6 _1 |" O
! S3 e9 [3 @% r' I; O$ ktvb now,tvbnow,bttvb) q+ |# B* F8 P5 R3 G8 q
調味醃料（鯇魚腩）：
) f1 D! M$ P7 B% N) ~, v( Z: u5.39.217.77:8898鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙
t$ Q9 X9 O. E* o \' ctvb now,tvbnow,bttvb
j }7 V4 ^3 m, y% o$ u3 G8 G: x6 I1 T
% C0 H& z9 J3 W, [8 j! P7 O做法:
% Y& N9 d% F" i, T( w' n T' otvb now,tvbnow,bttvb1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。1 |) \: `/ G* Y2 e
公仔箱論壇0 s$ G2 ?) l9 V0 q. G r
2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 Z4 m4 K# j" t* `
公仔箱論壇4 V4 ~" v$ C7 n( @3 K, _
3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。0 N" x' x* z% |: R( W/ ^8 E( F
公仔箱論壇5 Z9 w& ^3 Q7 r* s7 X4 P! `: f7 Y) {
4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。
. e5 A; m0 d+ i+ d! }( o4 k9 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 }; v# r) w: [
|
發表於 2015-2-21 04:20 AM
| 