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食材5.39.217.77:8898* j+ S- x4 i$ S. w) g. M# x
鹽.....一小匙2 q' E: ]: @+ ^: R% H6 g' c7 m
雞蛋.....兩顆
. Q# M- u! t3 R2 L; N( `( [- r: ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml3 j7 o- w0 b( Q8 Y9 `3 v$ F" M
香草精.....半小匙公仔箱論壇1 x: E A1 |0 x! O
無鹽奶油.....15克
1 ]- E' s1 M/ n5 g1 V2 ~; W( K低筋麵粉.....140克
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4 c; r' b% f$ P8 _1 f' p+ J$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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/ E+ }" }2 Y% Z8 v, s q公仔箱論壇1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)公仔箱論壇) A% g# x* S3 P y6 R5 n- `! E
# }- J. P) K) z& U R" Y: h公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋 {4 ]- J5 \' b D3 U/ }4 l; @8 J5 m
9 a" V' r8 i. V @. T3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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/ Z+ ^# n7 x1 f/ q5.39.217.77:8898Tips
( E% _4 I$ Y3 P Z$ o通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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