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[甜品] 法式芒果可麗餅


/ \+ B0 s2 [0 y) n5.39.217.77:8898食材' ?, r% m0 \- n( o6 {7 \
鹽.....一小匙公仔箱論壇9 i" g& [6 y! a( ?% \; t2 K
雞蛋.....兩顆
9 Y; M0 n9 ^3 S; C) x) I牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb: S' J5 |! ]% G8 r
香草精.....半小匙& B+ u0 j+ D! a
無鹽奶油.....15克) ^9 x: w, W$ {" u5 o4 W+ H
低筋麵粉.....140克4 S- B# f/ c/ U+ T) M, `

: l& J3 P% h. I: j: T公仔箱論壇做法
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) B- H8 v2 W, V/ t1 h) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)- v% s. B( \3 `

4 M% B& r4 Q* G5 I" n公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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. I! q7 k" l: `8 E( C1 _/ x3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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/ X, F" I* n' k, x8 I公仔箱論壇5.39.217.77:8898( w* r1 K1 N7 A3 F$ O
Tips7 X' \3 O. T; M
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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