5 ?$ r8 n/ `8 S# S+ t) F食材
1 v* m: C9 J; W蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇7 H& {1 G# ]; c) n5 \
紅椒.....半顆(切大丁)
- {3 B5 d- v) A& Z. b黃椒.....半顆(切大丁)
% u* Z, ?% c; u+ ^/ r( @) w洋蔥.....半顆(切大丁)
- u" w: C+ ]5 a! K0 r公仔箱論壇腰內肉.....400克(切片)) O; [# ?; ~* q1 ]9 Y
新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb) h+ }& u/ U- o; m! Y
! c S m* X* S, T
- t3 p8 K# H, v+ c/ A醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb7 {6 ~/ D3 R w" v/ d
水顆.....5湯匙
& _+ o4 P" ^1 |4 y4 |! g醬油顆.....3湯匙0 }4 j6 p T% c( I! J
米酒顆.....2湯匙
" P) e/ l! ?* |3 Y沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇! b) f: D3 v' B
太白粉顆.....2湯匙
j( U2 O2 B# [5 G" N$ \公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)6 d" z0 G+ M$ t2 N$ R/ Y
' W5 d% s) \* ?2 g# J. C
* m; `1 _3 W% A+ @$ o; etvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬汁公仔箱論壇9 w0 g2 _0 O' |. P! Q
水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb, ^* S6 P$ w: A0 v" @2 f, x
白醋顆.....30cc2 ~4 D! S, J" v1 A; h+ W3 \
蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇7 k5 e) G2 L1 A- I
二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s; Y$ q7 S- T/ |: B n
太白粉顆.....3湯匙) L E3 E5 u H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p) P$ n/ }+ h2 F# }1 ^1 c% [
7 a$ Y4 b: A' Q' r* L0 Y( U5.39.217.77:8898做法
8 Q) N+ \- i' s5.39.217.77:88981. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 G: }0 t3 N8 W3 }% J
5.39.217.77:8898' E% i: p- X1 ?- t+ n$ K0 N
2. 先將肉片煎熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 e; M2 |0 O) n a3 q
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips公仔箱論壇4 w6 K: h' ]" V; t+ W* G5 G! p0 g
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！5.39.217.77:88984 Z b" U& o ~8 [) u
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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