, B9 w* C& {% z+ z2 `& b
食材tvb now,tvbnow,bttvb: q' P" Z- Z* l3 D% J( c
蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb8 B! j' b1 I" H+ o
紅椒.....半顆(切大丁)
" H: X% ?9 d8 `, }" ?& C7 o) rtvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)
. n. Q! U( F& p2 X! @" @. \洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E+ H# m5 ]% y) n2 B: L. F
腰內肉.....400克(切片)
- X+ U9 f B- t6 J4 V新鮮鳳梨.....1/4(切片)
# v; q! j3 J$ W1 j: D: q) K3 i
% T E4 A& W% L' y$ h! Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [* G; C% r1 `- A" [: T* i+ `, s
醃肉料
. q6 e. _: g8 R3 b- o4 Y' V0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....5湯匙
9 d$ D/ D2 u. K7 V/ |公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙
/ w# N3 P5 T# ?% \7 U# K1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙
# h- k' g8 J9 s沙拉油顆.....2湯匙5.39.217.77:8898- j0 f, @1 d8 c
太白粉顆.....2湯匙) q Y9 v z! L8 v* G7 }4 Z; {
蒜頭顆.....2顆 (切末)
7 b3 W8 J1 I( Q; n: V) Ytvb now,tvbnow,bttvb
* }. ]' ]. i# O$ {4 x9 W, I1 p2 o( X4 s0 ?8 B$ ^7 m
糖醋醬汁
0 |. @4 a3 a2 \. {% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100cc
% _) `5 \, F5 ~公仔箱論壇白醋顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% i* {1 P, d7 J0 [4 K5 d. m- ~
蕃茄醬顆.....30cc z1 P6 x% M. }& G! W) N
二砂糖顆.....30cc- L- G% C3 ^* o. u# P
太白粉顆.....3湯匙
, V6 H$ c7 f3 R" R* I
5 V" c5 c& m' a
Q- @$ ^7 D& D! Q% i公仔箱論壇做法
0 Z* G o+ `. [% D" b8 L6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
! F# A: N* Q# l) {7 f; ]. ~6 L/ ]7 }# ]4 x1 _# s A) G. o
2. 先將肉片煎熟盛起備用5.39.217.77:8898$ C' F! q0 G" B/ w; ?( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* ^2 m6 u o+ ?7 p, `
3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用. d# H: W3 W# G, l8 o# i9 J
4 h0 \0 Y! D+ D. Stvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠5.39.217.77:8898/ p7 }' N! c- E j7 b! E- t
& J! Y8 f6 ~" q6 a+ ?5 C( b公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
, g6 [$ @. ~, ~ d; n/ b0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 @6 J1 S. e# M0 h3 V0 ~ ^
5.39.217.77:88987 P2 D: M" ]+ D! ?
Tips
. K( @0 a7 e" X" R- x4 f' O5.39.217.77:8898※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！7 U- E8 u" ]. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ A( I/ g0 D& e% d( R2 k
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
& \) h9 Q6 t0 _& w, }
1 R3 Y r8 `) U5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 