[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
5 }% u* @( Y9 J- x5 c薑.....5公克
6 u% }  d  d: ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
* p. S$ _3 w2 \2 m& l' x, c公仔箱論壇辣椒.....1/2條
, [- U% d  a; {! T+ o( @5.39.217.77:8898豬絞肉.....180公克
1 I; @, Q) b. z0 Z- O1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅.....200公克: Q/ z1 ^3 Z+ k) T

8 }# |+ J: ?) R7 K* j% Z, ?公仔箱論壇
$ W! m+ q0 r* p公仔箱論壇調味料- P! U# ?( w, h- W% e
鹽.....少許
& ?  C' A+ }- c$ m5.39.217.77:8898糖.....1小匙
$ x8 F/ A* _* X( r6 G0 A' u白醋.....1小匙
0 j) A0 l  S0 ]! B' `9 S( O2 [tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
8 j* b( ]7 i' C2 D% o醬油.....1小匙
3 s& O9 i& }* I( A. U! Z& K( v5.39.217.77:8898黃豆醬.....1大匙
2 F! s6 v3 A; |( {3 A' Y+ R$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) m( N: g0 L# P  W, P- g

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" R  _. p6 s' m, h, |作法公仔箱論壇) M6 z4 H2 i2 H$ A5 Z& z* @+ o
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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6 h! |/ R* X7 I! M2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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$ a; S1 Z9 Z/ z! [% v  I公仔箱論壇3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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