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[中式食譜] 五味茄子


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, z! X' ~2 r1 D! O: ytvb now,tvbnow,bttvb食材
! j9 {  Q" [0 X7 k# B5.39.217.77:8898蔥末.....2大匙
( Q1 j- H* p  S) }$ O5.39.217.77:8898薑末.....1大匙
% k, s; N3 d, _+ E" f' o2 Z5.39.217.77:8898蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R/ `+ ~% i" c. @, f
中型茄子.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n. @0 \3 d# Q8 f. b% ^  |
紅辣椒末.....1大匙/ `$ s% h9 T6 {- D) `+ u' C
全蛋(打散).....1個
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酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# X) C1 L; M5 k$ j) t
水.....1大匙
  S+ M0 x6 n" q  `! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙公仔箱論壇8 u) G/ y. {- r5 C, w6 g0 j' T* B
醋.....1/2大匙
% ^% k9 l* V& U5 ]1 Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
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1 s' M4 s$ y0 ~) U% w- Q' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇$ r1 f: v0 m" X
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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' s) z% m8 q; c5.39.217.77:88982. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤* o- \# o- P3 ~2 z7 L( h

# e1 E9 W9 {  K  y8 f  b3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇; ?% f5 @8 `% T/ J9 ]4 A$ _; g' H

) {5 ]8 L8 m  |! n- Q5.39.217.77:88984. 加入調味料煮滾後離火5.39.217.77:8898% b3 X) @: e/ F9 h' }) }+ v
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! t& E6 `6 \
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