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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料& B3 Z. Y& u9 X
蝦仁.....4兩
/ p3 H( a3 e9 e; P4 v" ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 _: H& g# b8 o0 }) E' N
青豆.....1湯匙. o! D$ |, V1 `8 a( F* H
雞胸肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% O, [/ e( w$ u! m) F
忌廉雞湯.....半罐
8 T$ g7 U2 W3 {+ ~% ]4 E公仔箱論壇蕃茄濃湯.....半罐5 _9 h/ O9 @1 w3 @1 J3 {& d
史雲生清雞湯.....1杯9 ?) `/ `2 O2 p

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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ g( W  q" P) ]( ^3 H; b9 E
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。+ m9 q% j+ r5 O& `1 o

) F: T7 o& P! o8 Y4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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( P: {5 N+ L/ _! `# ]9 D; s' ~3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ u1 S& T' I: n/ k

2 w/ E; ^9 j$ p) C" |/ k  k+ \3 w4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。tvb now,tvbnow,bttvb  _/ K- Q) v: x6 x  ~6 `
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