返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞塊咖哩飯


$ G7 Q1 M# E& y$ S5 F* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
/ n1 W' G7 g. }/ H8 _公仔箱論壇洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j1 l, N9 b9 ]2 ?0 c
洋蔥.....1顆
) a$ ^/ S" a6 E, E* X. \* D公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根5.39.217.77:88981 p, C1 A5 m1 n, D1 h6 V3 g) J
花椰菜.....1朵
, |6 A" B- _0 \8 vtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....1包
1 @+ N% `% N* q+ o; @: m( c' X馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb2 n; }4 q, ]3 C8 W: \
麥克雞塊.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 o* B. R1 b
咖哩漿(品牌不限).....1包
7 W" B' ^5 Z0 ]' J+ [( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇4 a/ `: Q" j9 q% d2 Q
原味優格(品牌不限).....1罐
4 H- d" s% p; R1 t! V  I' [( d  J" I+ B. Ltvb now,tvbnow,bttvb
& e2 m# ~; M. k! n& t5 C5.39.217.77:8898
! d& E( V% M5 s  x' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \: G$ x$ w+ q( b  @" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
  l. G2 q2 u$ @: V+ N5.39.217.77:88981. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!5.39.217.77:8898/ X1 x" Z+ S6 N2 k3 O
7 ]8 v+ s' v* ~
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
' f  o" B/ u: ]# x( W
( z$ L, J. b2 z1 `, Q公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
" N% Z! E4 A2 l7 O5 B1 E公仔箱論壇) ^+ A8 @: Q9 b
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
+ y: D! j' R0 a  {# R' L
  M% w; \8 u, Y% C0 H+ k8 v2 c5.39.217.77:88985. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
0 ~$ {- c) B9 p6 i. x6 u. z5.39.217.77:8898
( f# I+ _( D. g% y3 R
! Y5 o0 @+ C" t1 Z1 z. V5.39.217.77:8898Tips5.39.217.77:8898' |' N$ x$ J: i2 M
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
: H$ l* R+ }9 V0 y2 n, E4 ]+ \公仔箱論壇. o- f3 Z+ G0 K# Q: ?! [

% z2 j" h- D  X
返回列表