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食材2 _& L9 ]' `5 W
洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O' J. w. G: f" R( x% S( X- P; i
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% I0 N# T4 K& V# p
紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* V- f( O; O; n4 ?$ O( a1 T
花椰菜.....1朵
. g3 k: e, W1 R- W# i# o( e5.39.217.77:8898玉米筍.....1包! L8 s! ] x0 r
馬鈴薯.....2個
m3 t. w4 J. `# y3 A; l' m2 l- R5.39.217.77:8898麥克雞塊.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 d; S6 ^7 ~3 Y) `
咖哩漿(品牌不限).....1包5.39.217.77:8898: `. V8 {$ F$ o+ I# O1 S9 B
咖哩粉(品牌不限).....1包
% S3 p* r5 ~4 l, U ]; S9 o原味優格(品牌不限).....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 q& M( a, i& o
& O1 ^/ _, X3 d Z5 }- r6 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% l% d" k M+ e: P/ r7 R
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程序
# Y! }% R Y# ]& j# v5.39.217.77:88981. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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! J7 D( l7 e8 P) V5.39.217.77:88982. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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2 U0 b7 H& U7 X7 V# d1 }3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛, h# f$ K% C$ @1 x; R
" O1 d7 Z) ^+ ztvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇9 R/ C( S7 h: q
+ I3 b: g% {, w5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷5.39.217.77:8898- P2 G6 `: P; D8 x0 V/ B& p r
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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