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食材
' J0 t* t. D' Y: u5.39.217.77:8898白米.....半杯
- T* x) x/ ]$ U, I9 h- ]' u肉片.....適量
5 Q5 o7 z# A% G7 S2 Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米荀.....5支
% c7 e- i% D. S, Q紅蘿蔔.....數片7 U8 m+ y) _& _- l& g% B
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1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)公仔箱論壇% @8 F; c: ?3 ~2 G) ~, H+ \* l& N
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2. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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7 M( H% _" C$ ^' H5.39.217.77:88983. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出2 S" ^; v" t( E1 L- C
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀公仔箱論壇" W# {6 Z$ W9 j; [3 |
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣" ^& z2 Q' B: S" N5 r" s. t6 D* v
0 H5 I4 O! E6 E7 W: U3 w5.39.217.77:88986. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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