材料# |1 I. T4 v) R, H5 K3 B; M
四吋吊桶六隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M n3 S7 Y( a7 b, U
荔枝肉四% @# b; z* _; O
蝦膠肉三
; I% q* V2 S H% t! }$ G0 M公仔箱論壇西蘭花四5.39.217.77:8898 g6 l4 y' p8 h' @$ w
指天椒二隻
& G5 |5 ?/ F2 B6 ~9 ]/ X8 F3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W) Q9 I& V7 V Z' n調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ H& m' X3 j+ H2 x
清雞湯一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \" R3 j2 E0 V! K c
荔枝汁一湯匙
- v7 }# I" z }1 Z% n. Z5.39.217.77:8898荔枝酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 o% a/ Q- ]5 X7 x
# n% y2 v) y5 r6 h3 h公仔箱論壇做法
/ p6 b2 U% B" D ~$ O% Q* i(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。tvb now,tvbnow,bttvb6 C" a3 n; c5 e0 O
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
+ `0 j1 P1 ], d1 h' ?4 q+ k5.39.217.77:8898(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( K8 f' L5 r# \
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。公仔箱論壇4 }% M6 ]/ C& R- R
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
' h# i0 ^4 ]3 d: B# Q(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。/ u/ c) V. Z8 Q4 ^
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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