材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻
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9 Z# n- k4 K) d; S0 U薯 仔 1 個5.39.217.77:8898, t7 W" A4 z5 G$ P( j- H
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紅 蘿 蔔 1/2 個
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, D& Y& X" X4 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個
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春 卷 皮 10
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$ T) u2 ~- q1 D% j/ |& b+ C杏 脯 肉 2 湯 匙, ~2 G$ n2 r- U5 D
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# l, [% I( p% r/ P* }公仔箱論壇調 味 ：
; C* L. H% p! r& W公仔箱論壇日 式 咖 喱 磚 1 塊
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* L7 s o: v& R: X做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb% v! f4 @% Y4 e" l
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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2 t1 r% b9 r: M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。5.39.217.77:88988 p- O. d: A5 R* b8 g
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。5.39.217.77:8898+ t* \% J4 B$ c1 M' Q
. t- W/ S! N/ Z# J" g0 otvb now,tvbnow,bttvb6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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