材料:公仔箱論壇, G8 ?0 {0 d8 R% _/ q; k1 W$ H
雞蛋--600g
* \( F Q; i* t7 }公仔箱論壇細糖--550g tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ N6 O6 y; \2 P& m+ }* r
煉乳--180g
* {. _ J6 }- v; |0 |食鹽--5g
7 T7 M8 ` g- w1 v" H公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
' ~" F/ F9 A; o低筋麵粉--500g
5 e2 i' ?+ ]. K公仔箱論壇SP--46g 公仔箱論壇6 m* a$ ~" E5 U3 W) w& x. Z ?
泡打粉--20g
2 G C& F0 ?) H8 ]/ [! D6 vtvb now,tvbnow,bttvb水--70g
6 R- v- ]; t# E/ Y奶油220g
, A! x% F; ]+ C5.39.217.77:8898乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb* N4 h D1 U# B3 P0 S
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) T7 |& d4 q V9 ~+ u
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 3 N0 E0 H% P3 `! H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, V# J: c* S; c% r4 ]. h
(四)水慢慢加入其中拌勻。 ! [+ M& F3 p, ~* ], T
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 5.39.217.77:8898$ u& V. D' @; E1 {
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。5.39.217.77:8898. L: ~8 {. @0 u( `/ D
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
1 ?* J" `" s0 l! W$ t* G烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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