材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f6 y5 |2 f4 {! d
雞蛋--600g 5.39.217.77:8898& g' F' ~* E2 c4 [2 n, v
細糖--550g
. G" x: @4 l, rtvb now,tvbnow,bttvb煉乳--180g
7 P+ ^$ y2 Z" Z# P! l) G: I公仔箱論壇食鹽--5g 公仔箱論壇$ g# V7 X$ M! b6 C
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 公仔箱論壇4 K$ f7 s1 Q9 H2 t
低筋麵粉--500g ' `+ O" ~6 @1 d' Z' N# z+ Q
SP--46g
0 b5 s1 o3 k+ i- ztvb now,tvbnow,bttvb泡打粉--20g tvb now,tvbnow,bttvb. u* a+ P7 x- m. Y1 K2 t& j
水--70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) x8 x8 K4 O1 w% H$ q8 l1 k$ @
奶油220g 6 c2 m) B w- h- p" O. `
乳酪蛋糕香料--3g5.39.217.77:88984 u, i5 Q4 o. n" u2 [% _
做法:
" I) H$ T% z6 }' Z/ u7 {; U7 q" f(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
! M% o4 T. Y C- i/ E( I7 }6 q- u; l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 k- u- z. F+ d- `4 f
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 0 m9 M5 E& _( D) V3 S
( |# H- t7 u4 T# z9 ^% Z2 `1 `(四)水慢慢加入其中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; P2 T8 u1 M! s6 l, S
公仔箱論壇" H6 l' S/ V4 t" J7 ?7 I
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb. R$ y2 g# a6 I5 E
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
7 z% p8 ] x$ C- G# J; U5.39.217.77:8898烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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