[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料
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蔥 結5 克
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制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; E' E" K+ K, Z
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; ! Z4 I$ d( w# d
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料
( s+ B* [/ X( X* rtvb now,tvbnow,bttvb乳 鴿1 只
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4 b; Q% }  X& G( V) x花 旗 參 片5 克- e2 r  Z1 N* h7 t8 j6 l
枸 杞 子3 克5.39.217.77:8898! H/ i" }( M/ Z* b6 [* W
上 湯1000 克
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制 法 5.39.217.77:8898  ?- @- k9 ^" Q3 u- u
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; tvb now,tvbnow,bttvb3 p# p+ \) D2 P! {  `: j
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.