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[中式食譜] 凉拌茄子


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3 x: m; W" W8 jtvb now,tvbnow,bttvb基本资料:
, K1 }% f; e# s- ptvb now,tvbnow,bttvb〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。
. g7 G( ~4 p; e! \4 w( h4 t. h& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖辅料〗:
9 J4 l2 w% V5 k8 I0 H公仔箱論壇〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。 5.39.217.77:8898, y* k: E3 ?2 }' K) a1 V0 t7 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! U# [' I- ]5 z( r# i( i
制作过程:
; z) j2 K  g& G& ^1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。
8 D2 M# Y" |* I, _" K# M5.39.217.77:88982.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。
好似好容易整wor,得闲试下..thx
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