材料:% i3 d. J: W4 a, y
蛋 6隻 , S4 h: Q/ e2 ]8 J9 ^# V5 {. B+ j
糖 280克
, J" i1 e% Z( M1 B C* i( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 400克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& Y/ v9 L V2 C/ y& V
忌廉汽水 200克
6 ~, g0 @! D! h- R公仔箱論壇朱古力粉 1 湯匙
$ i* {3 _" {; X/ X% z5.39.217.77:8898雲呢拿香油 1 茶匙
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做法:
/ }* o& x, A8 V. w; ~( r5.39.217.77:88981. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
& p- l' M% ~( P) k. G$ ~3 o3 _公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油;
4 u. a2 x3 X% c3 P! ^/ t3 o9 \3. 篩入低筋粉; 1 l2 V* B6 E5 }6 J3 a
4. 加入忌廉汽水拌勻; & I# A& S5 o O! Z3 ^- |4 @( |
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;
* o4 v; v: i U1 D; ^2 k6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;公仔箱論壇* P1 |3 g6 _" u4 R9 D
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zannatvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 n4 f& l3 i3 T) z
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |