材料：
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鹹蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb' J5 B7 f% B) v* e/ } M2 H9 x
雞蛋3隻
! K0 _! V& P, u+ L- z) ?6 U7 ~水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)5.39.217.77:8898/ g) \; U+ e' I
蔥1條切粒
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調味料：
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雞粉1大匙 . b5 P- G( t. {$ a9 v
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3 Y+ m7 ^0 D* ^. Z& I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 鹹蛋黃、白分開；9 N7 \, S- ?$ M) g m, [/ H0 E
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；5.39.217.77:8898# B: o3 H. Q) t! ~
3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；
: T$ I9 Q b: {: |tvb now,tvbnow,bttvb4. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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