材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 b' ~ E: z! g
雞中翼1斤（約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?( [# o) z+ G: v
筍片4兩（約150克）tvb now,tvbnow,bttvb a- H5 t; L2 c) E2 @' P# D; H
薑2片（切茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L ^4 Z1 S; O; ?0 ]( r& R
片糖1/2片（搗碎）
* c4 Z1 j) V/ C' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去蒂浸透冬菇12隻
( H j4 {2 E2 s% m% u4 q5 l5.39.217.77:8898蒜茸、糖各少許* A* b6 J- Q! G/ t+ u8 c, a- b( j
醃料：公仔箱論壇1 f! |/ e Z7 k, m/ `- R9 Z
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙6 k- B) p8 x4 N
麻油少許 獻汁料：
2 X, [/ h. [9 a; ? W1 T# i" Y蠔油2 1/4湯匙公仔箱論壇0 s1 O1 \; M) R1 m" o
老抽、雞粉各1茶匙
& j/ z+ ]* W' V/ y! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- v" L2 {" }' ]) b. v1 {
水1/2杯（約160毫升）公仔箱論壇! C6 E$ Y7 x, O
紹酒1湯匙5.39.217.77:88989 @( A3 N# }5 k- ~" D: r$ _3 q
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做法：
3 E2 M# r/ C/ B' G9 c% f公仔箱論壇1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
- |9 T$ K: T, s. m7 a$ T- Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇用糖醃10分鐘。 5.39.217.77:8898- o( y' f! @; B0 v! I
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
& N3 T0 R4 p0 e7 j/ N0 a0 v9 [5.39.217.77:88984. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 |
發表於 2007-6-26 12:43 PM
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