材料： X/ R- ~6 |; {: G
急凍雞中翼一斤2 e+ ^3 c5 B( o; A7 J
芫茜二棵* e$ j/ P8 f S ^
姜茸、蒜茸各一茶匙
4 d" T. S3 g) o% X" ^公仔箱論壇腐乳半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G- e [% b4 Y" @5 ?' @; b' N7 u+ P
磨鼓醬半湯匙$ ` A: Y V2 {4 z) U8 G; U
豆瓣醬半茶匙
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# C: [- |" }/ o" ~* D2 m, O
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
' v& A) r; i0 |% s: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水一杯
Z& I7 }) Q) |9 O' `5.39.217.77:8898作法：5.39.217.77:88980 M$ ? j! i9 @8 d g7 [4 a+ T. W9 P
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。tvb now,tvbnow,bttvb( T* j: O6 G. q. z6 S
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。) V' E4 N8 l- h9 U
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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