材料：9 q( d( @" E) O% |
急凍雞中翼一斤
8 S+ I [% z. S' i G* r5 k, f6 Ctvb now,tvbnow,bttvb芫茜二棵
- |, b" J$ H, {+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜茸、蒜茸各一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 s( [/ t: A' O+ A" h* ?$ X
腐乳半湯匙( }/ W8 G$ H: P
磨鼓醬半湯匙
$ x2 a+ b9 z" Q2 ^公仔箱論壇豆瓣醬半茶匙
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/ [" l* B/ H9 W7 [) l. X( U, \# _ 調味料：
5 E9 y% h2 U$ N u9 ~( F9 o4 m" G% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb, V4 i2 I) _- E v9 {, B( N. F2 p% b
水一杯
4 h4 g; t: s F, }3 [% U/ U) H作法：5.39.217.77:8898# T, `( }7 w7 o2 ~+ U! }
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。* f( Q+ Z z; E% C/ K ^2 ?, U
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。公仔箱論壇( l6 c) K7 T- K$ o+ L2 a$ [
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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