[中式食譜] 水晶蝦仁

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          材料          5.39.217.77:8898. j. @" O+ ?0 E2 a; `4 j
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明蝦         
% Q% y' s; P. D. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
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  P$ \6 S1 K4 @$ i5 f; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         鹽         
  }" d. V& w3 S: @* H6 F蔥                 
% O, }) h" |2 T; ?沙拉油                 
! f9 p/ E# b9 @; X0 dtvb now,tvbnow,bttvb料理程序:3 e% _: D. \  t6 V8 ^

0 g' |2 y5 p% j% p3 L* O/ S, ttvb now,tvbnow,bttvb   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。公仔箱論壇5 t! @# _! G; [$ [0 L$ @& z" N% u
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。5.39.217.77:8898# A) u8 d6 o* T* D
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
/ ?3 e- y3 F4 F' J. R: R. b- rtvb now,tvbnow,bttvb   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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