材料：（ 4-5 人份）
1 C5 M6 C2 @7 Z% ~0 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B" S6 ^2 R( z# _, b9 z5 T( a
北沙參5錢公仔箱論壇& [) y# z+ z! e7 F5 _6 |* \
% F) N' A2 C$ }' A! X
玉竹5錢
- o1 f) G; T; Z# O P D8 b, i' X! R5.39.217.77:8898
% M* D4 m7 y7 p* ~# D5.39.217.77:8898陳皮1角* Y) l" u% w$ F, s4 B
8 a- n; P: S( E# R$ O( r& F+ L5.39.217.77:8898紅棗4粒
+ {$ P: _. Q, x4 jtvb now,tvbnow,bttvb. O. h) {2 J, Z0 F' @ r
竹絲雞1隻
2 V6 J. Z6 }' a g% O/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s" R0 x/ Z" v# a# l) D水約12碗
8 F! B$ V& f3 j H& c/ ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& Y. I. K6 X
# q, A, P0 {3 _* T$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I% E2 Y; f K做法：+ V, a. _1 ~: ~- x& \
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
' r0 K# `: g5 p7 P* \1 O9 D- v' a2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
' r. E& p: C E# t3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
% u" d X, X( G/ [/ X; a& u; Y5.39.217.77:8898
* d9 m, E( U/ I/ g, q+ O功效：
3 ?, S+ l3 o4 G) @- e! a/ F8 p8 m! l! j0 X) ]" x0 S7 U2 N% g2 Q j
沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
| 
