[西式食譜] 煎蟹肉餅

carmen_girl

材料:5.39.217.77:8898: \$ _8 ~# {& w* m6 n5 H
蟹 肉 　 400 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 d: _( Y. h0 g! _
麵 包 糠 　 40 克 " n$ o/ g9 E6 T! \& u; H0 k! d2 b3 V
蛋 　 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% Q: ~/ y; e7 R6 T# ~
洋 碎 　 20 克
: {9 l# U6 A% `4 i5.39.217.77:8898黃 椒 碎 　 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 q! z: j5 q8 h
番 荽 　 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' p( n/ N" `) A8 ^' l
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙
8 L3 {7 H" [% j) j' M, [- ^# r) ^公仔箱論壇鹽 　 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 R& R+ ]% n* k# o
黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙
( k" X5 N% F' b) l* b9 n( L 汁 　 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 p9 E2 E. h/ W" `
芥 末 　 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb  B) \$ ]1 |* K9 S6 `( k
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; S4 o% A4 t) s! `
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。
. x" @7 ]9 D6 o: N& M  p! X2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。
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' Z+ l' Q/ u; ]4 K( I' G3 u# O1 p+ Y公仔箱論壇食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★4 V1 H9 \& n: e
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飲勝!
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