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8 L6 Z7 o: J% c% Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) ^$ V. A Z; C* j' G, O
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 T+ w2 E2 n) W/ Z* {; p7 d/ G
小排骨.....300公克5.39.217.77:88986 i6 J! B* \6 _5 k. I5 k* ~
白芝麻.....適量
5 e- g$ C% Q9 s, I- o1 T) ~% R- x5.39.217.77:8898* A5 J. L p t5 w2 B
5 k' V) h5 h* g6 m5 v% [1 F調味料
+ h/ E* A% h% R, U4 J; c& v j4 i' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙6 b3 R& W7 A' V0 `- J/ |$ |
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 w& F/ D* g. b2 X' V& O
水.....2大匙
2 H- A9 u* Q2 r) m8 b5 M* Y# mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. t6 K/ t8 Y1 y6 r7 b; O$ i
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5.39.217.77:8898, `, r: m$ W4 x9 m$ T2 J
醃料
# U6 h+ J1 u) F6 h3 }7 Q5.39.217.77:8898白醋.....1小匙
4 V5 i* \" r8 O3 R6 I鹽.....1/4小匙5.39.217.77:8898% F. ?1 J8 G! Q; B. ]) L3 y
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇* v8 E0 A- Z! R, x; ?% C
米酒.....1大匙公仔箱論壇0 D% J& F1 t) z4 M
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作法
% c; @9 j6 D8 b w" s& | U; L1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。5.39.217.77:8898. a B/ B' J. g- V
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3 C" ~0 m- M! m& [* O& M2 L7 i: ~5.39.217.77:88983.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。6 h( `; j0 n+ V# n
/ i" x/ b/ L% I6 Y# X. R5.39.217.77:88984.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。5.39.217.77:8898, L9 H7 B0 B/ K- d
7 T. g A4 c8 ]! {. Q( H5.39.217.77:88986.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" @0 n1 i; _. t( S2 P: u
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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