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材料公仔箱論壇8 T& G. N0 P/ V
冬粉.....1把
% M0 L; v+ s* [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條公仔箱論壇+ W, z/ g- a$ \$ S5 d N' J
芹菜.....2支
; M$ Y, A8 t' V5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
5 i) V) f0 a+ v0 z; h: q6 Y9 otvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t, M5 t7 h, b; q: U: Z& {8 o
高麗菜.....70公克& n" u3 B+ _. L
豬絞肉.....120公克
( t- u4 P: c( S* D9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( Q& m; Y8 J5 c( z調味料
! C K4 g* t1 N1 w; G3 {% X公仔箱論壇糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S; n+ Y, v% j6 N
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" C0 y$ m3 |0 m {" d
辣豆瓣.....1大匙公仔箱論壇7 o5 I, r/ n- m7 h Q5 b
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇9 b; e+ x5 _5 e: B o
7 `9 J9 H- \" d# B( E作法
5 P; [% h L0 D7 X% c公仔箱論壇1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。
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+ G4 I$ h+ G* a1 c2 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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