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[中式食譜] 古早味炸雞翅


$ v8 s; j) P+ y- Vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) Z8 ~& {0 j% [+ v
雞翅.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb2 ]! H2 j, L  c2 u
地瓜粉.....6大匙
: b! o$ z- t  f中筋麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 M3 {9 q$ g1 ]( B2 u2 q) w! n/ E9 H

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( o7 {$ G7 B: l7 B. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' Z0 U* ]4 ?+ U' p' Z鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( K& m, [; {) @) [) l1 U9 F
糖.....1大匙5.39.217.77:8898/ d0 E; V3 O2 u+ j. c9 v" d
雞蛋.....1顆
, D/ ]5 v. p# q2 b1 S) A蒜頭.....4顆% X" z, [: \: b  _5 C5 w
醬油.....1小匙
+ j/ {) H( B; O* ~2 F8 W" T+ @& htvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
3 V- Z% R& n9 k5 a) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
- q2 k0 L2 |9 o) h五香粉.....1/2小匙
3 h, G& k) w8 B; v7 f; |胡椒粉.....1/2小匙
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4 o  ~. U2 m) ]7 L- N* Y" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! D- O, R8 P$ a+ Y+ g! I, u2 ^5.39.217.77:88981. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。+ c7 S+ m# L0 Q4 I/ z6 K/ T
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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