材料公仔箱論壇1 t7 S$ e& r( N7 ]& k/ R- O6 B
蘋果.....1顆
* l3 |5 w' K9 D! E! R0 ^2 ]2 C- xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克$ [# |0 Q' {$ v5 O
葡萄乾.....10公克
4 j9 q) m4 Y) l生菜絲.....100公克5.39.217.77:8898. J6 N' w: Q9 n0 z+ V
雞胸肉絲.....50公克
t, c3 Z! s# O6 t黃甜椒絲.....10公克5.39.217.77:88987 h5 w7 H$ T' ]9 y$ m# H
紅甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 w2 b6 y4 x$ t, U% s7 I9 U
開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h F2 M$ U' F+ o
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調味料/ E& f- ?2 A! H9 E! i8 J
鹽.....適量
+ O# E r' i1 O0 y* r/ K檸檬汁.....1大匙
% ^$ ~1 u) A" h$ G, H# ?& {: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....100公克公仔箱論壇6 N) h, D+ n- \" ~& W: [4 c3 O! q- o
黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* T% C& U) {" y! N d+ a# w
公仔箱論壇9 T1 W1 K/ P |$ u$ d
. y8 o' M6 o: F3 R1 u7 m# _5.39.217.77:8898作法
4 i" L8 ~/ o6 w/ Z/ etvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。公仔箱論壇, D: z$ B% L5 x$ J# h& U
+ N( n! u% b1 R0 _2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
0 j4 F! ^" _- I: F公仔箱論壇
0 h0 Y. q: k6 s7 }3 r! p3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
6 n5 P8 Y, G- R& ?& n, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- G0 |5 g9 D2 H7 @註：
0 d: C q7 a: \; q g- h4 @公仔箱論壇在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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