返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

公仔箱論壇! O2 ]4 L8 }. a% M, ]7 P% C
材料5.39.217.77:8898. W: d1 R  d9 o6 U& c7 _
魚子.....4湯匙
2 u( ^  h+ f2 u8 A9 W% }# a- P鍊奶.....4湯匙
! K& X* P8 J( E$ f; I4 U/ k5.39.217.77:8898檸檬汁.....3湯匙
5 x+ E- ~8 Q- q5 }連殼生蠔.....8隻
, C6 J# ^' r7 P: s芫茜葉.....裝飾用
8 ?( s4 D$ F4 W8 [1 R+ d4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
" i* n, W( p8 j" P9 T& o芫茜梗[切碎].....4湯匙
  ?3 j# G  N# S0 Y, itvb now,tvbnow,bttvb9 x1 f! ?& G; M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! g( A% u: g
調味料
/ `' S; z$ c* b% Y, Z是拉差蛋黃醬.....1/4杯
7 B  {( p7 u+ V% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }* [7 w6 C3 t
5 u9 g2 G/ Z' n7 h# U9 t1 j) z程序/ i+ _; H" R( ^9 ~# P5 _* N
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。公仔箱論壇& }. r$ i6 K9 G  T* s
公仔箱論壇" O8 t! I  i; b/ z# _7 B# L$ M3 b, e
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。公仔箱論壇1 r  X& U9 m4 f. T

8 K# N7 H; X9 e, d1 j3 X; z/ X公仔箱論壇3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
5 L  [( W  d" W: d+ n" o6 k+ otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( j' k6 S. Y% t. g# O- G0 u
返回列表