材料+ S7 U" R6 \# {% [9 W
豬扒十四安士
9 F; }9 Z) y8 T0 z) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙
9 N+ x1 T1 z) L蒜蓉二茶匙
# n6 ~4 q' J' ~. B0 c酸子薑二茶匙(切蓉)5.39.217.77:8898' x& x* u) ~# Y6 ^* Z+ x
淡奶三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?: q7 ]% p) }8 ?& \2 K) G
芫茜碎二湯匙
! D ]6 I9 n! T5.39.217.77:8898
9 o/ k+ H, G; V- F) U, b C6 O醃料5.39.217.77:8898! ?% a2 T$ U. L5 ^# a* ?
雞粉一茶匙
/ q5 R0 y7 @. T; F( t) p! [0 }$ B汁一湯匙! w' }( o* \: w" l) U" `" w8 C
芥辣醬一湯匙5.39.217.77:88987 |, W, |1 ^1 `9 @ P! ^4 W) t3 L- E
辣椒汁半湯匙
( W! T) }! J3 f" R& I& D7 m( n3 J; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: P- x) i+ ^8 B2 ~) `& {) i
生粉一湯匙$ }+ M. ^/ W" p, s
) z$ z' i( _. G4 T* @
汁料
: g6 {0 x; Y- x3 v" j X; w9 n清雞湯二杯/ n: y$ z, ~' X% I" L
砂糖一茶匙公仔箱論壇5 x7 h* q1 K7 X" p) b
蠔油一茶匙
) V) G. P# f! y% h5 d. h0 v$ f! I7 g麻油四分一茶匙
4 h, ^% D1 \2 ]! _5 g6 b, C胡椒粉四分一茶匙
1 P: j3 S& [0 I2 y7 T0 e9 r0 Z! L5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K1 Z* |( h, G2 g3 h& v7 U& P5.39.217.77:8898做法
: Y) Q9 t/ N- x3 k( S5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。公仔箱論壇: I' [* h K0 L
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. V' ]0 V% X% C/ h% I# s) T
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。* O. R* o, p8 ~, \7 j7 h
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
| 
