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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:
" @0 S: h5 b& ~3 w無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.tvb now,tvbnow,bttvb# y2 l' H3 {* `6 U" a0 W6 h1 ~  G7 \& Q

0 O7 u$ i; A1 v! m% P, K- N其他材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {" }* W9 h: l' v& F" K$ M5 W
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.公仔箱論壇  n- W7 O/ C% T# f; \' Z, g2 g
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B  u) f5 H5 o; ]3 o$ P
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
% c2 y- D' T$ n, j4 p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
3 M2 w9 O( h; P) `# |0 H7 h2 E/ z) f3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
" m# E. ]0 X2 G* t3 k. b4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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