美食做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D" B! \6 s# @) A% r U
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 9 R9 r% O. h8 F b- z1 A0 v, d
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2、用油纸做一个漏斗 ；
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. }. S- E- j8 m, Q 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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: h8 N2 U2 g" e2 o! Y TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、重点是要挤成这样的一个网网 5.39.217.77:88984 ?, S; |: A. {( L1 N: z
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶 tvb now,tvbnow,bttvb: M0 m1 T+ l( V- b9 _) v2 b
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7、放一勺馅料 tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 e0 {, V0 z1 Z0 H8 O
$ e! U3 W8 k+ N' D5 Q3 H公仔箱論壇 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 n) E# a8 P+ J3 c
 公仔箱論壇. q' r, @4 t$ w6 [0 H
没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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: B5 H! B$ \- S5 o( a; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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