材 料
& z/ C% n1 }# G. O4 Jtvb now,tvbnow,bttvb黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1 、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量5.39.217.77:8898% `& k1 p1 j+ |8 K
做 法tvb now,tvbnow,bttvb. `6 l2 V, ]# N
1. 拉 麵 煮 熟 , 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 , 備 用 。
' n \# }( j& @; L+ v* K5 o$ i! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 , 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。
- \$ T2 ]3 @4 e: f9 W3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 拉 麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 , 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 , 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 , 略 炒 便 可 上 碟 。2 X, r( s5 i8 e; k; i, O/ Q5 L
貼 士5.39.217.77:8898) {6 w; O9 U: q+ T2 d( Z% M4 @
拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 , 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p+ G) r$ h9 @
5 z. G" _4 G* U1 z( z5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ] |