[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* q- Q: i: t% o! {  @ 杏 仁 片 適 量 9 s. r. P+ t4 m/ X+ ]% ` 鮮 露 筍 10 安 士 5.39.217.77:8898- I* t( g/ G) J  q* O 甘 筍 1 安 士 . T1 {5 Z: j, D" m冬 菇 4 隻 ' K( Z. X* c$ k. Z4 j3 \! O5.39.217.77:8898薑 片 少 量 5.39.217.77:8898+ z& ]9 d1 \6 g1 ] 蒜 片 少 量 4 t3 E5 e5 s$ D: P7 a& Y! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯 匙 / ~  o- s" ]; x) H公仔箱論壇 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 G( A# V- m+ d8 i' P, Y 鹽 1/3 茶 匙 2 [* X( Q# _: K" A! K, {2 S糖 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 n2 |/ O$ X7 Y 粟 粉 1/2 湯 匙 公仔箱論壇# I% B2 j4 }) M( l" F  g+ v 蠔 油 1 湯 匙 & ?& y. [+ m; A& r [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]5.39.217.77:88986 H* O* \$ u" {4 f7 B

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