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食材
9 e! k& C) g) q( u4 O米酒頭 1瓶
- I$ |- b6 r$ X5.39.217.77:8898當歸.....2片' e7 `& ^3 n2 j5 U
香菇.....3-4朵, ]/ L" V0 ?: q5 H+ h3 c
高麗菜.....1/4顆5 Z, Q8 @2 i) i" l" I) Z; ~
枸杞.....約1大匙5.39.217.77:8898- ^, ?% b7 O8 m; |% U
胡麻油.....2.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A( H; h6 }& r7 n& s: a
老薑.....1塊(約50g)
. |) D3 R+ R+ j: |* J% C雲林土雞切塊.....1盒600g
0 z( Q* @2 }1 T6 M# V( e2 _- V4 O5 l五木燕麥麵.....3束(3人份)
% W" S7 d+ [; J* Gtvb now,tvbnow,bttvb水 500ml公仔箱論壇+ {$ ^/ i4 S2 C" v0 {% l
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' S+ N. u* o2 P
1 L+ k4 G: x1 y2 ]+ o/ L調味
4 t, f3 x8 u/ [! p0 ]- A9 h6 S( Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量 Q7 Y+ _. U* S" @$ k
紅冰糖.....適量
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) o7 b! m2 c, q! U/ P3 |# R! u3 Q! b* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ c: K) T! C; l5 o) S1 ?
做法
& p I7 l# e. g公仔箱論壇1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
6 U/ M F r0 X) k5.39.217.77:8898
0 K7 Q8 }3 z& l/ t! ^' v公仔箱論壇2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃5.39.217.77:8898" t) W) Y/ c. G6 g
2 @$ j. w% d. |, d2 M7 L4 X4 l3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出5.39.217.77:8898& g" P( y. d% h/ R _9 X
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K( N$ @# \ v: f; v
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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