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4 q' v' Y) J$ x/ K' c" [/ w公仔箱論壇材料公仔箱論壇6 l: G/ V4 ^3 R- I8 u' Y* Z. h9 D
水.....6杯. M$ l5 T& E1 r7 f( J/ q% x+ @7 R$ j
白飯.....3杯 p2 L) k7 p5 B+ ~
薑絲.....少許
; A; Y/ V8 N: R! X' P2 j% W8 z- Z乾干貝.....1兩5.39.217.77:8898 [0 A% l$ x# I/ z& s# m
田雞肉.....8兩
- U1 [9 H1 y8 ] [; B" s) b9 x& b4 r( @太白粉.....少許& F/ V9 d% |0 r
" m+ S0 C! r, ]$ e8 E7 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! b2 m+ F8 t4 s! G9 e% P+ i
調味料5.39.217.77:88989 ~7 _8 T6 u$ Q9 X' |0 v
鹽.....少許
- E. b' o9 E0 p8 f- W5 a5.39.217.77:8898雞粉.....少許9 ~, O( F$ h( n8 k5 W& |" u
胡椒粉.....少許公仔箱論壇% M1 s' G9 J% ^+ m# U: V3 G$ p; \
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作法5.39.217.77:8898. A, L% u8 G3 V: ~; h/ H
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。4 v/ F+ H* b3 G' C7 k, E( {+ ]- z( b
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* P/ a0 z/ G* g" i( k1 T8 i
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! {, C' j- q2 H6 D% `0 D' x `
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Tips
5 o0 Z/ c6 n l/ u; a若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" Z' b' v# ~; d, F
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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