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[中式食譜] 干貝田雞粥

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材料5.39.217.77:8898+ H2 c& \9 W+ L$ u- n
水.....6杯
1 r/ {4 K9 f9 {' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....3杯' l+ Z; d8 \* V& [
薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# [" t9 S- K* `! ]
乾干貝.....1兩
: c# b/ U2 B- b$ l0 z公仔箱論壇田雞肉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ i' h) w, m0 I0 B: @
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e9 f* Q3 ~4 L4 _+ L

; m5 Q4 v2 \* s+ u6 c5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F0 E# u: I) R+ b" y) p調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 h1 T4 T$ O/ n8 b. K
鹽.....少許公仔箱論壇! `* T/ g! I4 v# U: D. W$ i! Z- ^
雞粉.....少許公仔箱論壇( h: I6 b8 e0 u
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 L# {. V3 `! U6 s; O$ t

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) t; r6 w0 |/ O# v. O  ^) I" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb1 M: m: @9 a, L7 X* Q$ D
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後,取出捏碎備用。公仔箱論壇( N/ _+ n# l8 X! ^- q

' w( |3 s- R* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後,以滾水汆燙一下撈起切片備用。
/ d+ U6 W9 R, e5 B+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [" b+ [5 J1 G) o  R! e; ~3. 取一深鍋,加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝,以小火邊煮邊攪至煮開,再續煮30分鐘後,先放薑絲,再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘,最後加調味料拌勻即可。公仔箱論壇3 N' D2 o7 J2 b3 g$ s& t3 |

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+ U( _( l; X: p) u公仔箱論壇若用粥底煮此粥,時間可以縮短很多,但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。: ^  J+ M3 j1 `
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