[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H  c* E" O$ O3 H1 X5 Y
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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/ |1 g, c- G2 o, q! D& q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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2 M( E& V* z% c- ?6 t( s* i8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。! H% X0 m( B8 K* s" [* R+ ~

! y9 y$ @) o9 p$ y  G2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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) }; b, M0 z% Q& S+ i9 p) G& o' j' g3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。5.39.217.77:88983 ^2 I2 P) h. [
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要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。