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[中式食譜] 粟米蟹肉燴冬瓜


  {* j; P/ b& j3 X5 C1 E# B$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
9 k& C& g. o8 W& p2 S+ V2 Y冬瓜肉350克(切粒)、蓮葉1片(剪成蒸碟的大細)、鮮蓮子1包、鮮粟米1條(切粒)、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙5.39.217.77:8898& x& i, _* R; Y" B  X
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5.39.217.77:88989 q6 R5 T0 M- f" S+ `! R
調味:     
# i+ H! T% D# F1 }# Q6 W1 M, N公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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" F! _7 G3 z4 O1 W+ {) E做法:     
: A: c2 Z! x. [; @- s+ }7 W公仔箱論壇1.將蓮葉鋪於蒸碟底,再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I- ?6 S& W: m* s8 r2 D

$ L* L. X) _, z+ `( j5.39.217.77:88982.另起鑊爆香薑蓉,加入粟米粒,蓮子略煮。tvb now,tvbnow,bttvb' R9 F; t0 Z7 O3 f

2 m- d) a+ f% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉,注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味,拌入生粉水打芡。
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' r$ s0 {3 [& c5 e/ B$ p5 w3 U7 T4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb, |8 K' a1 K& n+ G/ D9 P; F* K1 U
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