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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     
) e* r. m3 B6 |& F: v8 G  W1 i0 R5.39.217.77:8898雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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2 O. ~) ?9 T& m. j; W2 g1 {- xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.77:8898: y  t- x$ A; X" u; \2 ]9 e% Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙5.39.217.77:88988 x9 H) c1 o2 V- t
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8 Z( p/ ^" T, V0 m* X% n2 B+ J2 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇- C$ d! }: `4 z
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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/ ~! c2 j7 L. ~* V6 C5 z公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ ~1 r2 `5 w5 a3 H2 e
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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