[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙5.39.217.77:8898  L& ]6 m4 t2 j& H" E- M
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
# d; Y1 j' b0 b做法
7 w+ u- e. W; ^+ h+ u/ z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吳郭魚表面劃刀備用。5.39.217.77:8898% u. _# M1 B/ P8 R+ m3 ^, ]
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。公仔箱論壇# m% T5 F% @- l9 {: M! L2 k6 i& ~
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。公仔箱論壇# G; o9 P% |% x
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
) ^/ L# B% O" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。/ Y2 r& n* M$ }2 h: k. ]+ t. ?
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。