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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. R* O l' z% N5 u' I- C
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ [; k% F- v4 Z. o
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 6 k. i* U# x% [5 w+ x
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醬汁： ; s, O: z5 i1 ~7 Y# Y7 @
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙2 A5 L# C" I6 U2 `+ _
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: q1 P) X% x. z- v做法:
! N2 N* q) k" a4 Q8 { \& G" d5.39.217.77:88981.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 g, m5 M- [+ J; M
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 O) |8 @+ v0 {3 m, r6 C0 ~" @
' e* B O6 {: D# L# ^+ @5 n- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。5.39.217.77:8898' l$ F( m& \9 y. h! P7 J
5 ~: |! G2 j7 S* x# V% D# D" j( v公仔箱論壇5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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