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材料:
0 S1 r+ Q" T, i5 v: m8 M公仔箱論壇雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)tvb now,tvbnow,bttvb! c: M! Y, K( k6 k
* ]7 k. X0 \! k# L3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" x8 z: b. _3 {. w1 S, m' t
調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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; |2 [, _$ c4 ]& x/ s& u( o; H醬汁: % P; X, O% R( _+ T6 X1 @) |
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
; y+ Z' X& Z- ?: \( Y" k0 {4 [7 p1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( `* \; D( y# _
3 W+ h7 ?5 S6 B6 k5 u& Htvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
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' a+ h5 z% }$ M M# {8 u5.39.217.77:88983.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。
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$ l) R( C, {4 r, c4 j0 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。tvb now,tvbnow,bttvb. G, i& `/ y$ K
/ Z f" J. z- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
% \; D+ N8 \0 W( e$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 O, f% P; S% F$ i: J7 u0 M
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