[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材tvb now,tvbnow,bttvb- C7 ^" `- B' D+ y7 C  q
蝦.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, Q" K& t' L# J7 e
蒜.....少許2 I: L+ {  l3 j  S, l, ~
薑.....少許
8 c% W* b8 ?# {" e/ C$ f米酒.....少許; w  U$ \: D; c% k
咖哩.....1大匙2 V/ L4 b8 F7 f. z; t) H: R
紅蘿蔔.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* N/ K1 [/ H0 P& y/ x" a% x1 U
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$ e9 A8 o' r1 X- ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 f1 Y; n& p9 n6 Z3 A* j% O( W  z- Z1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)5.39.217.77:88984 r* a9 |7 b1 P2 N( B9 Y0 `" `+ _

! `3 E) S) q% |0 J  `2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.公仔箱論壇5 h6 q% T. S& K8 i" Q% Z% H7 `

' R3 M" A9 ]- ^3 z2 N公仔箱論壇4. 再炒5分鐘後即可上桌
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