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Z1 N) y; R) [; ctvb now,tvbnow,bttvb食材# k1 w( a5 o" I+ M6 r; i
青椒.....1個
* l6 s: A$ o( y! z% ~8 J大蒜.....1顆
$ `1 E: s! K' g0 o% @公仔箱論壇帶骨牛小排.....200g
8 e+ o$ F5 s4 T5 Z# j七味粉或白芝麻.....少許
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醃料
" N* ~. i5 V P8 s v, ~( V醬油.....2大匙: p$ |/ s4 E" ^' Z$ D! w6 D
米酒.....1茶匙
+ A: F1 r' v8 }* [- F味醂.....1茶匙公仔箱論壇' h# C0 F; u% j* F
韓式辣醬.....1茶匙公仔箱論壇3 B0 [! u+ g% ]; p# W
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m* a& T* e2 e" t5.39.217.77:8898做法
4 j; N- K' f& B8 B5.39.217.77:88981. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2 R1 R; [3 H4 B) ^2 h. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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" }" C1 R, ~7 ~% }) i3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。0 I" H/ c" m% A9 ]; K0 g1 M3 Q: N% J4 D( V
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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