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食材( R* z) I0 r5 P) Q7 ]/ @ }4 e
青椒.....1個9 j4 |0 w) O- R) d9 v2 ^
大蒜.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 o; W% N1 W. L/ |( r
帶骨牛小排.....200g公仔箱論壇8 i U. Y% L6 w5 `
七味粉或白芝麻.....少許* Z- b4 Y# U' s g2 p- |2 L
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# l5 E- ~9 c! n! h" X+ k' g. x/ t5.39.217.77:8898醃料
, }# ^2 `/ |3 l3 t公仔箱論壇醬油.....2大匙/ o5 i4 G1 Q( M8 y* l, _" l3 ~
米酒.....1茶匙
0 E( r' y% v% }4 ^* p5.39.217.77:8898味醂.....1茶匙5.39.217.77:8898( t( b; G; {; \) ~) H8 K
韓式辣醬.....1茶匙
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, C) _9 ^1 T" E7 x公仔箱論壇' Z# W7 O; {; l# O, b. l) P
做法公仔箱論壇0 S; s5 A4 k3 t( f" ~' D
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e9 W) h" X4 Y. j# l+ e" D
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。公仔箱論壇2 t' P# o" R- c; T( }
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Tips
. v- e, S* ^! p( B如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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