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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' _' \* e( T% {8 S- r! z; v: X( |
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb- L" e! V) b- y9 ^; b
麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s Q& u' E3 S" N( f8 s
煉奶.....2大匙
# U- U+ c1 p2 b h0 @" I/ u8 ]& q9 ~優格.....50公克5.39.217.77:88983 |! L9 I" F2 ?# G( h8 f Z
牛蒡.....100公克; ~# @6 t- w1 h1 W& i+ _
菠蘿.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: e& C( d+ h( \
黑芝麻.....1小匙
+ T f! f9 ?3 T& d! U2 b+ z5.39.217.77:8898白芝麻.....1小匙
. D, d( o. Q0 @( d檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇# ?3 N2 N/ @2 R- F! K' V' j, ^
麥芽糖.....30公克/ {8 j3 ~0 ^4 M! C" \! \
吉士粉.....30公克' P& W4 m; C% M: r
蘋果丁.....50公克
; w0 {" h) `5 E7 k7 l1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果丁.....150公克
* u3 P" ~/ Y1 U% i; k公仔箱論壇大蝦仁.....200公克5.39.217.77:88987 M" Y) Y: ?9 b( K& g3 M8 n7 X
奇異果丁.....30公克+ c3 p1 |' v9 _0 [( L2 t0 X5 W/ [
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" ~# D% \# o; `9 \$ t調味料
J1 c0 q1 z1 t$ e/ ~* Y* C鹽.....少許
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5 A- U, i( w: F `: i2 W做法
1 U+ A I- Q: F/ }5.39.217.77:88981. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。5.39.217.77:88981 D) s- [ B. w
, p d _1 h! U) r/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。; h i( S) F% i8 s( R) p) q
' [5 j/ E9 r0 p/ ^: t& _+ N公仔箱論壇4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。$ h% ~! d6 O) Q& ?; m
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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5 _3 H& r5 {0 ?1 s6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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