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& E3 `' D- e: l% B; W9 |( Q食材* |% d1 `! g5 \/ o, j7 d* C
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb, Y' P5 [3 ^' e, f7 g2 m5 P/ x
麵粉.....2大匙公仔箱論壇: o+ Q' v! r3 s# I) b" a
煉奶.....2大匙" Z- W) Y s: L1 E: Z k
優格.....50公克0 U# |1 [! e( g
牛蒡.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 A' i) @5 E! d, d
菠蘿.....300公克+ V( C e( I! U' V
黑芝麻.....1小匙5.39.217.77:88984 R% E; Q5 A( V0 t' U( o0 X
白芝麻.....1小匙
6 T$ x" @ U. S5.39.217.77:8898檸檬汁.....2大匙5.39.217.77:8898; Y% o. z# ?8 [$ K5 W* L C
麥芽糖.....30公克( c l+ R5 O! X' k' }( q
吉士粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ G9 X, Y: d/ Q) \; r( e& [) m# A
蘋果丁.....50公克
6 e6 D2 j5 t: } E4 J芒果丁.....150公克
& h% u- X* w2 T$ ]5.39.217.77:8898大蝦仁.....200公克
* ~' g0 |4 E6 c( E5.39.217.77:8898奇異果丁.....30公克
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* C; j+ |) y9 T( z! w" M' I
$ E8 v: h$ |+ W/ H8 Z, R! B公仔箱論壇調味料
+ |* q8 X4 Q0 ]6 W9 m" x& B; I5.39.217.77:8898鹽.....少許
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0 s( ^4 N5 D9 f9 a4 `2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 ]. c) R- t: w# q6 D3 t: x
做法
7 C8 S$ }- P3 Z. m: J1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。
5 M9 d) A: ^% O& K6 m* N1 etvb now,tvbnow,bttvb
1 k, ?! R* g' Y# T6 g5 j- Utvb now,tvbnow,bttvb2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。5.39.217.77:8898; j8 f8 o" j) D1 I9 ~
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3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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" |# N7 ]( \7 X; A公仔箱論壇4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ v9 e! Z! _5 N5 e- q) {
3 ~# Q( d' ^ `) Q y% W) K; S9 U公仔箱論壇5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。5.39.217.77:8898: h7 ~) p/ E. P! k0 }+ i9 ]
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