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材料
1 l7 @ j9 \- J* g- q) B1 dtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....125毫升5.39.217.77:8898. P! @, y2 B/ l& R$ S
台灣蔭油膏.....2湯匙公仔箱論壇0 r6 [* x9 l* A8 W0 K
啡洋蔥（切段）.....3個
; H' S9 p9 ^* C+ ~0 V5 E6 d6 Ktvb now,tvbnow,bttvb油（煎炸用）.....200毫升
+ u Y# G. ]4 g) ^* ]5.39.217.77:8898水（可覆蓋五花腩）.....750毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 ^: F1 G* J- g% p% \8 Z" A/ }
五花腩（切成一口分量）.....400克公仔箱論壇* u2 w5 `3 G5 j: _0 a
4 t& C- d1 d q2 \+ r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U( R) M/ Y% a+ atvb now,tvbnow,bttvb做法
7 c j( I1 Y3 }. R; F7 I4 R2 _) ]$ e公仔箱論壇1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。5.39.217.77:8898; t8 J7 M: D5 P4 @4 E4 E# w# t$ L5 h
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2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- O9 |3 R# u- h+ q2 O/ X
' q/ c+ R5 i+ O+ O( V0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" s0 b- N w$ q, K
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) p9 a" o1 g! u4 k2 t貼士
8 S7 \8 A2 `% `! _6 h6 |* e0 h c五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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