8 @) H* l/ F# D9 X- j+ C' W, Etvb now,tvbnow,bttvb材料
! ]- K9 X4 m6 ~; ^ S1 _( H* Q8 s5.39.217.77:8898紹興酒.....125毫升
: u+ d0 T' _0 g" S) P5.39.217.77:8898台灣蔭油膏.....2湯匙
# D7 |* @8 o6 W7 I/ ~* K# d4 y啡洋蔥（切段）.....3個公仔箱論壇2 H7 t* \/ G1 Z" Q6 @2 l# g$ h' n
油（煎炸用）.....200毫升公仔箱論壇" ~. O3 e ?/ a2 t+ Q$ X
水（可覆蓋五花腩）.....750毫升
$ Q K+ O: L3 P4 v" w! y" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩（切成一口分量）.....400克
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做法公仔箱論壇/ O; y7 X: P$ q: Z2 R- T3 g
1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。公仔箱論壇5 V! G& C0 y. S& |
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2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。
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3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。5.39.217.77:8898. t+ l2 x4 h4 c( h% B6 ]4 d
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貼士
+ y s1 U! }5 a4 x& ]; H5.39.217.77:8898五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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