[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
7 Z1 t' g+ s& x5 B海蜇.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! K5 g2 B6 v. A- G' `8 a
蛋黃醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* T& d! Z) o$ l3 z6 R
英式芥末.....1湯匙1 C6 y4 U* k  i3 m
香梨(切條).....75克# m9 L8 A% e) j
白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法
! j5 k" |/ y% f; N& A/ r6 X1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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/ _! r& [' _) A) {" q5.39.217.77:88982. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。" g! ~& B8 L0 G. k  K
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3. 食用前，撒上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# X6 f5 q9 a: P. I! C  Z
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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