[中式食譜] 大蝦釀蘑菇

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- h$ n/ n, p( m) @( n+ ?材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v% b* T5 n+ {
牛油.....1湯匙5.39.217.77:88983 f' W& U* S5 V2 a5 I" }
蒜茸.....1茶匙8 w( j$ ^2 ]6 E, O' c
大蝦.....4隻0 x# @: N0 [) K* L; q+ @: k& I
車打芝士.....20克
8 c$ T7 P7 w5 Z8 A; \tvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....20克
1 N. e* {) S  H6 N8 s) n; H5.39.217.77:8898新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
6 T% Q4 K6 A  H& ]* G  s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ [& H# L6 C3 [( w

8 f  r5 x" [3 H! T% ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 G& k: e* n, Z3 w2 q) _1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb, i/ r4 @2 z4 y2 [$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n2 C# G  @/ U. y; G) Z
2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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( `( y/ U/ r7 D9 v: g0 V- U' k5.39.217.77:88983. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。" H) q/ F, a. C* v; L0 U1 x! Y

5 W1 n, R$ J0 U; Y! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A# Z, y* |) u7 y5 I- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
9 |* j# }* e$ H8 w0 c" d將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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