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牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 B6 i8 e: t& z8 r2 t
蒜茸.....1茶匙
* K8 ]" _# |4 u7 J, o1 R. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....4隻
# C0 M. s1 d( V- V$ g7 z4 }. A" X5.39.217.77:8898車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb1 ? a% b9 k: u8 M2 Q; ~% x+ t+ O
水牛芝士.....20克
g/ n/ ~, ~% b& d/ J新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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; V0 v0 `6 T+ p2 g' y+ C公仔箱論壇做法：* A' ?6 x+ R! X- H, N6 ]' u
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 P& V+ \7 _1 A8 r9 I3 Q4 D/ l
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將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。8 e1 q- d: H0 I# P
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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