返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹魚肉餅釀茄子


' o' g2 U$ d: f公仔箱論壇材料:
+ R# k* A: q& N5 w- N( Q公仔箱論壇粟粉水.....1湯匙
- i2 J4 ~5 I1 g0 T' I中型茄子.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K! r! G! B2 o  U4 x
免治豬肉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb9 d; l, ]2 S, ]
公仔箱論壇/ ~. ~. J& f3 z$ [7 Y
0 u" c* l: w% f+ X( k# d" x9 v
豬肉調味料:
* ^. y8 R5 k- ~1 s油.....2茶匙
+ e4 _* t# H5 F. O7 v  B5 N' c米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& H( _* d( b6 I0 z. a
糖.....1.5茶匙
" P9 o/ V0 N" h/ M+ {5.39.217.77:8898蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇, c- }# K- V8 U0 E" M! _
蔥花.....1湯匙
9 s' M+ Y- ^8 a( U& V) ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙公仔箱論壇5 Y4 v) l2 r. `
生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇# S# _" g% n) C6 U
粟粉.....1/2茶匙1 Z- l- a! Q  h5 z# e$ B% }
辣椒醬.....1/2茶匙' u4 p  V' l/ }" `% \5 S) f' }: A
豆瓣醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z" W3 m2 p" N) U! Z4 ]  K
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
- J1 q& m& P( c" L4 Y0 u8 C/ Z調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.77:8898+ w8 G3 r3 i9 n1 o9 p0 p

. x- V3 o. t% r7 Q2 N1 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898) y4 N+ D. f* m+ k1 t
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
4 k5 n8 _" R2 b- P, K9 Y, U( A& U" ptvb now,tvbnow,bttvb
! z' X, L7 a' s+ t5.39.217.77:88982. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
! P& A2 g" U- d/ t. P: wtvb now,tvbnow,bttvb# s8 E$ P  E0 i: B6 T! k0 N5 r$ q
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
" A9 j1 d) r5 J6 L# Etvb now,tvbnow,bttvb$ ^% R5 a% t# J( m8 W: ^" O9 ?. l4 Y
; t9 Q. L+ V" K# z# _/ ~3 O
返回列表