香芹蘿蔔絲湯宮麵
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7 \, R+ Q) |, N1 e6 k材料: 份量: 3 Z$ _' z; @6 T, h0 ]$ R1 u
宮麵 4安士 5.39.217.77:88989 X" k6 ]* r; M$ _- T* S" E3 B
調味鯪魚肉 4兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# @8 a; E9 ?) V
蘿蔔 半斤
( \0 ?. n# \0 O6 s' `2 n+ S蝦 半兩
& n+ C( H- L0 F9 ~) Stvb now,tvbnow,bttvb芹菜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb$ @- i b5 ~+ C+ @* ^' o T* @$ Y8 m
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胡椒粉 適量 * `6 v$ u" j! X% s
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! I% F0 z& a3 `- K
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做法:
: S4 w H1 t; |0 t, M. w8 \6 s5.39.217.77:8898宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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