[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯* s  Q, z5 ^) L" u2 H& `1 Q

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0 E8 S& b( J9 G3 M材料3至4人份量)
, Y6 J) T" e/ _# k( T0 }: N5.39.217.77:8898白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。tvb now,tvbnow,bttvb" m/ I" d6 s, t1 e

9 x. C  R# g" k+ |3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.77:88986 D$ c0 u5 d/ H- r2 H- j
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。1 m3 N3 a6 v0 A+ L: A
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製法：
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, F0 m' f) I  g- K7 X$ |3 `5.39.217.77:88981.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h+ g; u6 C8 U' @0 Q
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2.將芒果及洋蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B9 D! i3 [1 y3 D5 D1 m
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。' w* k" w( ~% K0 o
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks