香芒蟹肉炒飯5 |. A z+ N7 B% j
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材料3至4人份量)
9 h2 I* V" I1 \( A L7 L白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ T. t+ w. z Y1 E5 n1 i- m/ g
4 Y0 e4 _: Q) h, U: Z魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇6 j* r, g7 ~- C6 u% L7 U
- r6 K2 t8 W7 D6 u7 R, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ Z2 B$ R% S( i2 P
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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1 B( a0 L7 m V, c0 b1 j6 Q5.39.217.77:88982.將芒果及洋蔥切粒。! T% @! L5 u* Z1 m$ ^7 @
% a8 ~4 w, }' w! k0 y' w3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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, e$ O+ m) @# |9 B) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 z0 }! L$ G" h, V1 M
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks