辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]; N% l6 n' `& C7 O0 b7 u/ l! L+ W3 {5 @
% s4 A ?/ K4 E9 z3 w5.39.217.77:8898意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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3 t( O" q8 g8 k0 C0 I醃料 公仔箱論壇6 I: T& [7 R; z5 [7 _) ]
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蠔油 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& f( h+ \( t/ c+ _2 G1 c8 J. D6 V
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇- z( C* p; Z" y" Q) I7 B% d
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芡汁
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6 m: D4 C0 _- `/ u+ j% z, B桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙/ P. Y. a! l- _' _
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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( E; U4 _ j$ F9 k& F做法
# V( T5 a( y1 d. l; N! \% O; M5.39.217.77:88981. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
1 p' `3 ?; b& B4 ]$ e' Y* m1 D% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉與醃料拌勻。
! |) _6 d- o* F$ {! h+ K; D3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。, [3 F; r1 T. L
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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