[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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: G2 m3 C% B2 n6 Y8 ~: H" B5.39.217.77:8898魷魚筒釀飯
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$ e$ s# m. E' x" N) y* p: y: X5.39.217.77:8898材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
, Q! n# [8 m# ^3 ?' d/ q8 W0 b5.39.217.77:8898醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
" d6 _! B, E6 j, u8 |公仔箱論壇汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
; [' Z; Z" @9 k8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 _4 A* R) n4 }
做法 :
2 h3 N- R; H9 B+ a; Qtvb now,tvbnow,bttvb1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb* e( \* O6 N8 c  R, @9 G8 j' Q
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
6 |' E% M% @7 y7 G- r* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
. c1 o! X( D0 ?# t# k4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
! y' A7 \' a, h  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l5 H  S1 Q) xtvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口